河边,彭均和同伴张罗着炙鱼(烤鱼),成功点起篝火,李笠坐在一旁,看着声称“炙鱼手艺很好”的彭均折腾。
他烤鱼的手艺还行,但用篝火烤鱼很容易把鱼熏黑、烤焦,所以就不献丑了。
李笠知道野炊时用篝火烤鱼要讲技巧,否则烤出来的鱼不好看。
这个问题,对于普通人来说不是问题,反正吃起来好吃就行,但彭均炙鱼的手艺不错,炙出来的鱼外表焦黄而不是焦黑,看上去就让人食欲大增。
达到“夜市摊”的水准。
李笠用篝火烤鱼的水平一般,反正达不到“夜市摆烤鱼摊生意火爆”的水准,他见彭均把烤鱼(炙鱼)弄得如此飘香,由衷佩服对方的手艺。
因为没有佐料,所以香味较淡,但大家肚子都有些饿了,所以烤鱼的肉香勾动馋虫,一个两个的肚子都叫起来。
几个少年聚在一起吃烤鱼,彭均又多炙了几条,动作十分熟练。
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