宰杀完鸭子后用热水去毛洗净，开膛去掉五脏，肚子里面也洗干净，剁掉嘴巴但是留下舌头，去掉鸭臊，盘好待用。

接下来要杀鸡，杨兴盛动手之前吩咐道：“去屋里拿一个盆过来，盛一碗凉水，把鸡血接盆里。”

等杨振兴端着盛了凉水的盆过来之后，他才动手宰鸡。

杀鸡很简单，抓住鸡头和翅膀，在脖子上来一刀就行。

鸡扑腾几下没了动静后，把鸡脖子刚划刀的位置鸡毛稍微拔一下。

再用刀加深一下刀口，然后把鸡血控在盆里。

剩下的五只鸡处理办法和第一只一样。

宰完之后把鸡同样扔到热水里脱去鸡毛，开膛去掉五脏，洗净。

去掉鸡嘴和尾巴，把鸡腿和鸡翅膀的骨头砸断，拿出四只来盘好。

用剩下的两只鸡拉下大小脯、鸡腿，去皮去骨后，把大小脯和鸡腿肉都剁成细泥。

Loading...

未加载完，尝试【刷新】or【关闭小说模式】or【关闭广告屏蔽】。

尝试更换【Firefox浏览器】or【Chrome谷歌浏览器】打开多多收藏！

移动流量偶尔打不开，可以切换电信、联通、Wifi。

收藏网址：www.haimabooks.com

(＞人＜；)