刚开业有很多手上有俩钱儿的客人来店里凑热闹。
前台点单不断,后厨也就忙的热火朝天。
别看新店距离老店并不很远,骡马市大街往东大路口就是珠市口西大街。
煤市街又跟珠市口西大街连着。
仔细算下来也就五六站公交的距离。
但依然有很多这边的老百姓不清楚文泉春的名号。
他们大多都是看着上面两百多年的老字号招牌吸引来的。
这年月老字号还没有以后那样泛滥,走哪里都是老字号。
有些才一二十年,连当地的老百姓都没认可或者听说过,就敢说自己是老字号。
眼下老字号还是十分具有权威性的。
走到店里一来,服务员举止大方得体,说话响亮但不刺耳,不会让人觉得耳朵影的慌。
入了座,菜单还没上,先把茶水毛巾端来,然后才给客人菜单。
有幸运的正好撞到那几位老店过来的老服务员,问个菜贯口张口就来。
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