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第144章 布丁的江户前(酒肴)

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在陶燃提出考核的那一刻起,考核就开始了。

第一关正是自信,布丁过关了。

吧台之上,陶燃正静静欣赏着布丁的表演。

不得不说,外貌出众的人,在烹饪上依旧有着独特的优势。

那种恰到好处的节奏感,和举手投足间流露出的自信,形成了一种渲染式的流畅美,给眼下的料理增添了一份独特的韵味。

第一部分,酒肴。

传统寿司料理的开场部分,一般以小菜、出汁、烤物、刺身等酒肴为主。

“这是珊瑚鳟鱼刺身,请搭配山葵和酱油品尝。”

布丁的第一道,选择以白身鱼开道,两片薄切的珊瑚鳟鱼片安放在一只透明的碗中,卷曲交错,一旁点缀着一抹浅绿色的山葵泥,宛若名家笔下的画卷,细致而唯美。

陶燃品尝之后点了点头,尽管有待提升,可仍是相当不俗的开局

从第二道菜品开始,布丁就逐渐发力了。

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